50 lahodných keto receptů na hubnutí

Aby byla ketogenní dieta efektivní, je důležité sledovat poměr mezi hlavními živinami.

Typická rovnováha vypadá takto:

• 70-75 % tuky
• 20-25 % bílkoviny
• 5-10 % sacharidy.

Při denním kalorickém příjmu 2000 kcal to znamená přibližně 155 g tuků, 100 g bílkovin a maximálně 25-30 g sacharidů.

Používejte online kalkulačky podle vaší váhy, aktivity a cíle, abyste určili své individuální potřeby.

Představujeme vám 5 receptů na keto snídaně, které jsou lehké a výživné a vhodné pro skvělý start do dne.

1. Keto palačinky s krémovým sýrem

Keto palačinky s krémovým sýrem jsou zasycující nízkosacharidovou snídaní, která se připravuje rychle a snadno.

Potřebné ingredience v receptu jsou:

• 2 vejce
• 60 g krémového sýra při pokojové teplotě
• 1/4 lžičky skořice
• 1/4 lžičky vanilky podle chuti
• Trochu másla na smažení.

Rozšlehejte vejce s krémovým sýrem, dokud nevznikne hladká směs. Poté rozehřejte máslo na pánvi na středním ohni. Nalijte malé množství směsi, tvarujte mini palačinky a pečte přibližně 2 minuty z každé strany. Podávejte s borůvkami nebo erytriolem.

2. Avokádo s náplní z tuňáka

Tato snídaně je bohatá na zdravé tuky.

K její přípravě budete potřebovat:

• 1 dobře zralé avokádo
• 80 g konzervovaného tuňáka v olivovém oleji
• 1 lžíce domácí majonézy nebo bez přidaného cukru
• Šťáva z 1/4 citronu
• Sůl a černý pepř podle chuti.

Rozkrojte avokádo na dvě části a odstraňte pecku. Smíchejte tuňáka s majonézou, citronovou šťávou a kořením. Naplňte prohlubně v avokádu náplní a podávejte jídlo vychlazené.

3. Teplá „ovesná“ kaše bez ovsa

Tato keto ovesná kaše je vhodná na zimní ráno.

Recept zahrnuje 1 lžíci chia semínek, 1 lžíci mletého lněného semene, 1/4 lžičky skořice a 1 lžičku erytriolu nebo jiného keto sladidla. Ty se přidají do 1/2 šálku mandlového mléka bez cukru.

Po smíchání všech ingrediencí v malém hrnci vařte na mírném ohni přibližně 5 minut a občas promíchejte. Výsledkem je krémová textura podobná kaši.

4. Vejce v avokádu pečené v troubě

Další výživná snídaně, která vás nabije energií, je vejce v avokádu pečené v troubě.

Ingredience:

• 1 avokádo
• 2 malá vejce
• Sůl, černý pepř a červená paprika.

Předehřejte troubu na 180 °C. Rozkrojte avokádo a vydlabejte vnitřek, aby se vytvořil prostor. Umístěte obě poloviny do malé nádoby, rozklepněte do každé jedno vejce a pečte 15 minut. Nakonec posypte kořením podle chuti.

5. Salát s okurkou, sýrem a olivami

Tento salát je rychlou a svěží keto snídaní, bohatou na prospěšné živiny.

Potřebné ingredience jsou:

• 1 okurka
• 50 g kravského nebo feta sýra
• 10 oliv
• 1 lžíce olivového oleje
• Kopr nebo petržel podle chuti.

Nakrájejte okurku a sýr na kostičky. Přidejte olivy, pokapejte olivovým olejem a posypte kořením.

Zde vám dáváme nápady na předkrmy, které se snadno připravují a jsou plně kompatibilní s keto stravovacím režimem.

6. Keto krekry se semínky a rozmarýnem

Krekry se semínky a rozmarýnem jsou křupavým a aromatickým keto předkrmem, vhodným jak před hlavním jídlem, tak jako doplněk k dipu nebo pomazánce.

Pro přípravu receptu jsou potřeba:

• 1/2 šálku mletého lněného semene
• 1/4 šálku sezamového semene
• 1/4 šálku slunečnicového semene
• 1/2 lžičky rozmarýnu
• 1/4 lžičky soli
• 1/2 šálku vody.

Smíchejte vše v míse a nechte 10 minut nabobtnat. Rozprostřete tenkou vrstvu na pečicí papír a pečte v předehřáté troubě (160 °C) po dobu 30-35 minut, dokud směs neztuhne. Poté nechte vychladnout a nakrájejte na vhodný tvar.

7. Houbové kousky s krémovým sýrem

Houbové kousky se připravují z 10 kusů žampionů a 80 gramů krémového sýra, smíchaného s česnekem, petrželkou a černým pepřem.

Odstraňte nožičky žampionů, naplňte je směsí a pečte na 180 °C po dobu 15-20 minut.

8. Ruličky z cukety s kozím sýrem

Pro přípravu těchto ruliček budete potřebovat 1 cuketu, 100 g kozího sýra a 4-5 sušených rajčat v olivovém oleji.

Nakrájejte cuketu na tenké proužky a lehce je opečte na pánvi. Na každý proužek dejte lžičku sýra a plátek sušeného rajčete a srolujte, upevněte špejlí.

9. Keto muffiny se špenátem a sýrem

Tyto mini muffiny se připravují rychle a snadno a jsou skvělou volbou pro předkrm.

Ingredience:

• 3 vejce
• 50 g nastrouhaného tvrdého sýra
• 30 g sýra
• 1/2 šálku nakrájeného špenátu.

Rozšlehejte vejce a smíchejte s ostatními ingrediencemi. Nalijte do formiček na muffiny a pečte 15 minut na 180 °C.

10. Kousky se slaninou a okurkou

Tento keto předkrm kombinuje svěžest okurky s aromatickou chutí slaniny.

Potřebné ingredience pro jeho přípravu jsou:

• 1 okurka
• 100 g krémového sýra
• 5 tenkých proužků slaniny.

Nakrájejte okurku na silné plátky, namažte je krémovým sýrem a omotejte opečeným proužkem slaniny. Kousky podávejte vychlazené.

Následující recepty jsou na chutné keto polévky, které jsou bohaté na zdravé tuky a bílkoviny, podporují ketózu a zasytí na dlouhou dobu.

11. Krémová polévka z květáku a kokosového mléka

Lehká a krémová, tato polévka se stává nezbytným jídlem v každém keto jídelníčku.

Ingredience:

• 300 g květáku
• 1/2 cibule
• 1 stroužek česneku
• 200 ml kokosového mléka z plechovky
• 1 lžíce olivového oleje
• Sůl, kari, černý pepř.

Orestujte cibuli a česnek na olivovém oleji, poté přidejte květák a 500 ml vody. Vařte 15 minut, přidejte kokosové mléko a koření. Nakonec rozmixujte do homogenní směsi.

12. Vaječná polévka se špenátem a parmazánem

Rychlý a chutný výběr pro keto stravování je polévka s vejci, špenátem a parmazánem.

Recept zahrnuje:

• 2 vejce
• 500 ml zeleninového nebo kostního vývaru
• 1 hrst špenátu
• 2 lžíce nastrouhaného parmazánu
• Sůl a černý pepř.
  

Přiveďte vývar k varu a přidejte špenát. Poté rozšlehejte vejce a přilévejte je tenkým pramenem za neustálého míchání. Při podávání polévku posypte parmazánem.

13. Kuřecí polévka s cuketou

Kuřecí polévka s cuketou poskytuje velkou dávku vysokokvalitních bílkovin a vitamínů.

Ingredience pro její přípravu jsou:

• 150 g vařeného kuřecího masa
• 1 cuketa
• 1/2 cibule
• 1 lžíce másla
• Petržel
• Sůl podle chuti.
  

Orestujte cibuli na másle, přidejte nastrouhanou cuketu a zalijte 400 ml vody. Přidejte kuře, vařte 10 minut a dochuťte petrželí a solí.

14. Krémová polévka z květáku a sýra

Toto je další výživná polévka, vhodná jak na oběd, tak na večeři.

Je třeba si opatřit:

• 1 malá hlava květáku
• 1 lžíce másla
• 1 stroužek česneku
• 500 ml zeleninového vývaru
• 100 ml smetany na vaření s min. 30 % tuku
• 50 g nastrouhaného tvrdého sýra nebo čedaru
• Sůl a černý pepř.
  

Nakrájejte květák na růžičky a vařte s česnekem ve vývaru, dokud nezměkne. Rozmixujte do krémové textury. Přidejte smetanu a sýr, promíchejte a znovu ohřejte, dokud se sýr nerozpustí. Dochutí polévku kořením a podávejte teplou.

15. Kuřecí polévka s avokádem a koriandrem

Pro přípravu této polévky je třeba předem uvařit a natrhat 200 gramů kuřecího masa.

Ostatní ingredience v receptu jsou:

• 1 avokádo, nakrájené na kostičky
• 500 ml kuřecího vývaru
• 1 lžíce olivového oleje
• 1/2 lžičky mletého kmínu
• Šťáva z 1/2 limetky nebo citronu
• Koriandr nebo petržel na posypání
• Sůl a černý pepř.
  

Zahřejte vývar s olivovým olejem a kmínem, přidejte kuře a vařte několik minut. Těsně před podáváním přidejte avokádo a limetku. Jemně promíchejte a podávejte s vybranou čerstvou zelenou bylinkou.

Následuje několik receptů na hlavní keto jídla, která dodávají energii a zároveň podporují hubnutí.

16. Keto lasagne s cuketou

Tato keto lasagne je výbornou alternativou ke klasické verzi jídla.

Potřebné ingredience jsou:

• 2 cukety
• 200 g mletého masa
• 100 g rajčatového protlaku bez cukru
• 100 g mozzarelly
• 1/2 cibule
• Olivový olej, sůl, oregano.
  

Orestujte mleté maso s cibulí a přidejte protlak. Zvlášť nakrájejte cukety na proužky a lehce je opečte. Vrstvěte cukety, omáčku, sýr a pečte jídlo 25 minut na 180 °C.

17. Pečené kuře se smetanovou omáčkou a brokolicí

Opečte 2 kuřecí prsa s česnekem a máslem. Zvlášť poduste 200 gramů brokolice. Smíchejte všechny ingredience se 100 ml živočišné smetany na vaření s minimálně 30 % tuku a černým pepřem podle chuti a nechte 10 minut pomalu vařit.

18. Omeleta se šunkou a sýrem

Tato omeleta je vhodná pro každé jídlo dne v rámci keto režimu.

Ingredience:

• 3 vejce
• 50 g šunky
• 30 g tvrdého sýra
• Máslo
• Sůl.
  

Rozšlehejte vejce a nalijte je na pánev s máslem. Přidejte nakrájenou šunku a nastrouhaný sýr. Vařte do zlatova.

19. Keto musaka s cuketou a mletým masem

Tato keto musaka je zároveň lehká, ale také velmi zasycující jídlo.

Pro přípravu receptu budete potřebovat:

• 2 cukety, nakrájené na tenké plátky
• 400 g telecího nebo smíchaného mletého masa
• 1 malá cibule, nakrájená
• 2 vejce
• 100 ml smetany na vaření
• 100 g nastrouhaného tvrdého sýra
• Sůl, černý pepř, čubrica.

Poduste cibuli a mleté maso do hotova. V zapékací misce vrstvěte plátky cukety, mleté maso a pokračujte, dokud se ingredience nevyčerpají. Zalijte rozšlehanými vejci a smetanou. Posypte sýrem a pečte 30-35 minut na 180 °C.

20. Pečené kuřecí stehno s křupavou kůží a česnekovým máslem

Poslední recept na keto jídlo, který vám nabízíme, je pečená stehna s česnekovým máslem.

Potřebné ingredience jsou:

• 2 kuřecí stehna s kůží
• 1 lžíce másla
• 1 stroužek česneku, prolisovaný
• 1/2 lžičky červené papriky
• Sůl a černý pepř.

Rozpusťte máslo a smíchejte s česnekem a kořením, poté směsí štědře potřete stehna. Pečte je v troubě na 200 °C přibližně 40 minut, dokud kůže nezíská zlatavou a křupavou texturu. K jídlu je vhodná příloha ze zeleného salátu s avokádem.

Keto jídla s mořskými plody nabízejí bohatou chuť a cenné živiny.

21. Krevety se smetanovou česnekovou omáčkou

Toto chutné a aromatické jídlo je vhodné jak na oběd, tak na večeři.

Ingredience:

• 300 g oloupaných krevet
• 2 stroužky česneku, prolisované
• 2 lžíce másla
• 100 ml smetany na vaření
• Petržel, sůl, černý pepř.
  

Orestujte česnek na másle 1 minutu, přidejte krevety a vařte další 3-4 minuty. Přilijte smetanu, dochuťte a nechte omáčku zhoustnout. Posypte petrželí a podávejte jídlo teplé.

22. Pečený losos s citronem a koprem

Losos je vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin.

K přípravě pečeného lososa s citronem a koprem budete potřebovat:

• 2 filety lososa
• 1 lžíce olivového oleje
• Šťáva z 1/2 citronu
• 1 lžička sušeného nebo čerstvého kopru
• Sůl, černý pepř.

Potřete filety olivovým olejem, citronem a kořením. Pečte je v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 15-18 minut.

Jídlo podávejte se zeleným salátem nebo podušeným špenátem.

23. Chobotnice na grilu s česnekovým máslem

Další výživné mořské jídlo, vhodné pro keto režim, je chobotnice na grilu.

Jídlo se připravuje z:

• 300 g čerstvých nebo rozmrazených chobotnic
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 stroužek česneku
• Citronová šťáva, petržel, sůl.

Očistěte chobotnice a nakrájejte je na kroužky. Grilujte je na grilu nebo grilovací pánvi 2-3 minuty z každé strany. Smíchejte olivový olej, prolisovaný česnek a citron a přelijte chobotnice. Nakonec posypte petrželí.

24. Tuňák s avokádem a olivami

Toto jídlo je bohaté na zdravé tuky, vitamíny a antioxidanty.

Potřebné ingredience:

• 1 konzerva tuňáka v olivovém oleji
• 1 avokádo
• 8-10 oliv
• 1 lžička hořčice bez cukru
• Citronová šťáva, sůl, pepř.

Nakrájejte avokádo a olivy a smíchejte s tuňákem a hořčicí. Ochutnejte solí, pepřem a citronovou šťávou.

Jídlo lze podávat jako salát nebo náplň do listů ledového salátu.

25. Dušená bílá ryba s brokolicí a máslem

Poslední recept na kety mořská jídla je dušená bílá ryba (například treska) s brokolicí a máslem.

Suroviny:

• 2 filety bílé ryby
• 200 g brokolice
• 2 lžíce másla
• Citronová šťáva, sůl, černý pepř.

Brokolici vařte nebo duste do změknutí. Rybu ochutnejte a duste na pánvi s máslem pod pokličkou – 4-5 minut na každé straně. Podávejte s brokolicí a kapkami citronu.

Pro lehkou a chutnou večeři si můžete vybrat některý z následujících keto receptů.

26. Kuřecí salát s tahini dresinkem

Tento salát se připravuje rychle a snadno s předem uvařeným nebo upečeným kuřecím filetem v množství 100 gramů.

Potřeba ještě:

• 1 šálek ledového salátu nebo rukoly
• 1/2 okurky
• 1 lžíce sezamového tahini
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička citronové šťávy
• Sůl, černý pepř
  

Nakrájejte kuře a zeleninu. Poté rozšlehejte dresink z tahini, citronu, olivového oleje a koření. Vše smíchejte a podávejte salát vychlazený.

27. Keto pizza s kůrou z květáku

Tento keto recept je vhodný pro milovníky pizzy, kteří hledají lehčí a zdravější alternativu klasického jídla.

Suroviny na 1 porci:

• 100 g nastrouhaného květáku, předem lehce uvařeného a vymačkaného
• 1 vejce
• 30 g nastrouhaného sýra
• 1 lžíce rajčatového pyré bez cukru
• Houby, olivy, prosciutto

Smíchejte květák s vejcem a sýrem a vytvořte tenkou kůru. Pečte ji 10 minut při 200 °C, přidejte vybrané ingredience na topping a pečte dalších 5-6 minut.

28. Avokádová tarama

Avokádová tarama se připravuje z 1 zralého avokáda, které se rozmačká spolu s 1 lžící rybího kaviáru (tarama), 1 lžičkou citronové šťávy a 1 lžičkou olivového oleje.

Vše se promíchá do hladké pasty a podává se s plátky okurky na „namáčení“.

29. Plněné žampiony s krémovým sýrem a bazalkou

Tento recept je vhodný pro všechny, kteří milují houby, ale chtějí se stravovat s minimálním množstvím sacharidů.

Potřebné suroviny jsou:

• 4 velké žampiony
• 50 g krémového sýra
• 1 stroužek prolisovaného česneku
• 1 lžíce nastrouhaného parmazánu
• Čerstvě nakrájená bazalka.
  

Odstraňte nožičky žampionů. Zvlášť smíchejte sýr s česnekem, bazalkou a parmazánem. Naplňte žampiony a pečte je při 190 °C přibližně 12 minut.

30. Zeleninové rolky s kuřetem a kokosovým mlékem

Pro přípravu tohoto receptu je třeba předem uvařit a natrhat 100 gramů kuřecího masa a blanšírovat 3-4 listy čínského nebo obyčejného zelí.

Smíchejte kuřecí maso s 2 lžícemi kokosového mléka z plechovky, 1 lžičkou kari nebo kmínu a solí podle chuti. Dle libosti můžete přidat pálivou papriku.

Zabalte do každého listu zelí trochu náplně a podávejte jako studené předkrm nebo lehké hlavní jídlo.

Pokud dodržujete keto režim a nechcete se připravit o sladké, tyto dezerty jsou vhodným způsobem, jak si vychutnat něco chutného bez zbytečných sacharidů.

31. Čokoládový mousse s avokádem a kakaem

Čokoládový mousse s avokádem a kakaem je krémový a bohatý na chuť dezert.

Připravuje se z:

• 1 dobře zralé avokádo
• 2 lžíce neslazeného kakaa
• 2 lžíce erythritolu nebo stévie
• 1 lžička vanilky
• 2 lžíce kokosového mléka nebo mandlového mléka.

Všechny suroviny rozmixujte do hladkého moussu. Nechte v lednici 30 minut. Můžete posypat kokosovými hoblinami.

32. Keto cheesecake ve sklenici bez pečení

Dané množství receptu je pro 2 porce keto cheesecaku.

Potřebné suroviny jsou:

• 100 g krémového sýra
• 2 lžíce smetany s více než 30 % tuku
• 1 lžíce erythritolu
• Několik kapek vanilky
• Mandlová mouka
• Máslo na základ dle libosti.

Šlehejte smetanu a sladidlo do nadýchaného krému. Můžete přidat základ z mandlové mouky a rozpuštěného másla. Nechte cheesecake ztuhnout v lednici.

33. Keto palačinky s kokosovou moukou

Tyto keto palačinky jsou skvělou příležitostí, jak si osladit život bez zbytečných sacharidů.

Suroviny:

• 2 vejce
• 1 lžíce kokosové mouky
• 2 lžíce mandlového mléka
• Špetka sody
• Vanilka
• Trochu kokosového oleje na smažení.

Vše rozšlehejte do homogenní směsi, nechte 5 minut odpočinout a usmažte 2-3 malé palačinky. Podávejte se šlehačkou bez cukru nebo keto džemem.

34. Máslové keto sušenky s mandlovou moukou

Tyto sušenky jsou vhodné pro chvíle, kdy máte chuť na něco nejen sladkého, ale i zdravého.

Suroviny:

• 100 g mandlové mouky
• 40 g měkkého másla
• 1 lžíce erythritolu
• Vanilka nebo skořice.
  

Smíchejte všechny ingredience, vytvořte kuličky a lehce je zploštěte. Pečte je 10-12 minut při 180 °C. Nechte je vychladnout, aby byly křupavé.

35. Keto „Raffaello“ kuličky

Keto kuličky s příchutí „Raffaello“ se připravují z 50 gramů kokosových hoblin, 2 lžic kokosového oleje nebo másla ghí, 1 lžíce erythritolu a 1 lžíce smetany. Smetanu můžete nahradit krémovým sýrem.

Smíchejte všechny suroviny, vytvořte kuličky a dle přání dejte do středu jednu mandli. Obalte je v dalších hoblinách a dejte do lednice, aby ztuhly.

Pokud hledáte rychlé a zdravé recepty na svačiny, tyto keto svačiny jsou pro vás vhodnou volbou.

36. Pečené chipsy z cukety s parmazánem

Pro jejich přípravu budete potřebovat 1 malou cuketu, nakrájenou na tenké plátky.

Plátky rozložte na pečicí papír, pokapejte trochou olivového oleje, osolte, opepřete a posypte 2 lžícemi nastrouhaného parmazánu. Pečte 20 minut při 200 °C, dokud nebudou křupavé.

37. Vaječné rolky s krémovým sýrem a uzeným lososem

Toto jídlo je bohaté na proteiny a zdravé tuky.

Suroviny:

• 2 vařená vejce
• 2 lžíce krémového sýra
• 2 plátky uzeného lososa
• Kopr, citron, černý pepř.
  

Vejce rozkrojte na poloviny, vyjměte žloutek, smíchejte ho s krémovým sýrem a kořením. Naplňte poloviny a zabalte do tenkého proužku lososa.

38. Chipsy ze sýra

Tyto chipsy se připravují rychle a snadno ze 100 gramů sýra nebo tvrdého sýra jako čedar a semínek dle výběru – mák, sezam, lněné semínko.

Sýr nastrouhejte na malé hromádky na pečicí papír. Pečte 5-7 minut při 180 °C, dokud se neroztaví a nezískají zlatavou barvu. Nechte vychladnout, aby byly křupavé.

39. Avokádové lodičky s tuňákem

Smíchejte 1/2 konzervy tuňáka v olivovém oleji s 1 lžící majonézy bez cukru, trochou citronové šťávy, solí a černým pepřem podle chuti.

Rozkrojte 1 dobře zralé avokádo, odstraňte pecku a každou polovinu naplňte rybí směsí. Tento recept je snadný na přípravu a velmi sytý.

40. Keto mini „pizzy“ s paprikou a mozzarellou

Nakrájejte 1 velkou červenou papriku na kolečka, rozložte je na plech a na každé přidejte trochu rajčatového pyré a mozzarelly. Celkem budete potřebovat přibližně 1 lžíci pyré bez cukru a 50 gramů nastrouhané mozzarelly. Posypte oregánem a olivovým olejem a pečte 10 minut, dokud se sýr neroztaví.

Keto nápoje jsou skvělým způsobem, jak se hydratovat a podpořit během dne, aniž byste porušili svůj stravovací režim.

41. Keto frappé s kokosovým mlékem a kolagenem

Toto je osvěžující letní frappé, které vyživuje kůži a klouby.

Suroviny:

• 1 šálek studené kávy (espresso nebo instantní)
• 100 ml kokosového mléka z plechovky
• 1 lžíce kolagenového prášku
• 1 špetka skořice
• Led.

Všechny ingredience dejte do mixéru a šlehejte do pěny.

42. Keto limonáda s bazalkou a stévií

Další osvěžující nápoj je keto limonáda se stévií a bazalkou.

Potřebné produkty pro ni jsou:

• Šťáva z 1 citronu
• 500 ml studené vody
• 1 lžička stévie nebo erythritolu podle chuti
• 3-4 listy čerstvé bazalky
• Led.
  

Vše promíchejte, nechte 10 minut odstát, sceďte a podávejte s dalším ledem.

43. Teplý keto čaj s zázvorem, kurkumou a máslem

Teplý keto čaj se zázvorem, kurkumou a máslem je uklidňující nápoj, který podporuje imunitní systém a zlepšuje trávení.

Čaj se připravuje z:

• 1 šálek vody
• 1/2 lžičky nastrouhaného zázvoru
• 1/4 lžičky kurkumy
• 1 lžíce másla ghí nebo kokosového oleje
• Špetka černého pepře.

Zázvor a kurkumu vařte 5 minut, sundejte z plotny a přidejte máslo. Dobře promíchejte a pijte čaj teplý.

44. Keto kakaové „mléko“ s makou a MCT

Tento nápoj dodává energii a podporuje hormonální rovnováhu.

Suroviny:

• 250 ml mandlového nebo kokosového mléka bez cukru
• 1 lžíce syrového kakaa
• 1 lžička maky v prahu
• 1 lžíce MCT oleje
• Špetka skořice

Zahřejte mléko, aniž by začalo vřít, a promíchejte s ostatními ingrediencemi, dokud se nerozpustí.

45. Keto detox voda s okurkou a limetkou

Toto je recept na osvěžující nápoj, který podporuje hydrataci a čištění organismu.

Pro přípravu keto detox vody budete potřebovat:

• 1/2 okurky, nakrájené na tenké plátky
• 1 limetka, nakrájená na kolečka
• Několik listů máty
• 1 litr vody.

Vše dejte do láhve a nechte v lednici alespoň 2 hodiny.

Detox voda je vhodná pro každodenní pití – bez sacharidů, ale s chutí.

Pokud vedete uspěchaný životní styl, tato jídla jsou vhodná pro každý den – snadno se připravují, jsou chutná a mají nízký obsah sacharidů.

46. Vejce s baconem a cuketou na pánvi

Jsou vhodná na snídani, oběd i večeři a připravují se přibližně 10 minut.

Suroviny:

• 2 vejce
• 2 plátky baconu
• 1 malá nastrouhaná cuketa
• 1 lžíce olivového oleje nebo másla
• Sůl a černý pepř

Bacon osmažte do zlatova. Vyjměte ho a ve stejném tuku osmažte nastrouhanou cuketu 2-3 minuty. Přidejte vejce a promíchejte. Podávejte s baconem navrchu.

47. Keto salát s avokádem, kuřetem a hořčicí

Tento výživný a svěží salát se připravuje přibližně 10 minut.

Potřebné produkty jsou:

• 1 pečené nebo vařené kuřecí filé o hmotnosti přibližně 100-120 g
• 1 avokádo
• Hrst rukoly nebo špenátu
• 1 lžička dijonské hořčice
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička citronové šťávy
• Sůl.

Nakrájejte všechny suroviny a smíchejte je. Přelijte dresinkem z olivového oleje, hořčice a citronu.

48. Keto „pizza“ s vejcem a sýrem na pánvi

Pouze za 10-12 minut si můžete připravit chutnou keto pizzu s vejcem a sýrem.

Suroviny:

• 2 vejce
• 50 g nastrouhaného sýra
• 1 lžíce rajčatového pyré bez cukru
• 2 olivy
• Oregáno.

Rozšlehejte vejce a osmažte je jako palačinku. Po 2-3 minutách přidejte rajčatové pyré, sýr a koření. Vařte další 2-3 minuty pod pokličkou, dokud se sýr neroztaví.

49. Tuňák s majonézou a celerem

Ještě rychlejší recept na keto jídlo je tento s tuňákem, majonézou a celerem.

Produkty:

• 1 konzerva tuňáka v olivovém oleji
• 1 lžíce majonézy
• 1 stonek nakrájeného celeru
• 1/4 hlavy červené cibule
• Listy salátu na „obal“.
  

Smíchejte tuňáka, majonézu, cibuli a celer. Podávejte v listech salátu jako mini „sendviče“. Skvělé jídlo na oběd nebo večeři, které se připravuje za 8-10 minut.

50. Omeleta s houbami a krémovým sýrem

Čas na přípravu tohoto receptu je přibližně 12-15 minut.

Suroviny:

• 2 vejce
• 2-3 nakrájené žampiony
• 1 lžíce krémového sýra
• 1 lžíce másla
• Sůl, tymián.

Žampiony osmažte na másle 3-4 minuty. Přidejte vejce a krémový sýr a lehce promíchejte. Vařte 5-6 minut na mírném ohni pod pokličkou.

Jsou tyto recepty vhodné pro začátečníky v keto režimu?

Ano, všechny recepty jsou snadné na přípravu a obsahují jednoduché suroviny, které jsou ideální pro lidi, kteří s keto teprve začínají.

Lze tato jídla připravit předem?

Některé z receptů lze připravit předem a skladovat v lednici 1-2 dny.

Lze některé suroviny nahradit?

Bacon lze nahradit uzeným masem a krémový sýr kozím sýrem, pokud mají nízký obsah sacharidů.

Kolik sacharidů tyto recepty obsahují?

Všechny recepty jsou přizpůsobeny keto dietě a obsahují minimální množství sacharidů, s důrazem na tuky a proteiny.

Zdroje:

• https://sciencewellness.net/category/keto-recipes/
• https://www.olivemagazine.com/recipes/collection/keto-recipes-youll-love/