Kolekce: Vitamíny

Co jsou vitamíny?

Vitamíny jsou esenciální, organické, vysoce aktivní látky. Plní mnoho důležitých rolí, které jsou spojeny s probíhajícími procesy určujícími celkové zdraví a funkčnost organismu.

Jsou to esenciální látky pro člověka, které nemohou být nahrazeny jinými, aby se vykonávaly procesy, za které jsou odpovědné. Esenciální, nebo také nezbytné, jsou všechny látky, které si naše tělo musí opatřit z potravy a nemůže je syntetizovat v organismu.

Z všech vitamínů je lidské tělo schopno syntetizovat pouze vitamin D za pomoci slunečního světla. Zajímavým faktem je, že tento vitamín je podle statistik nejčastěji deficitní mezi populacemi v mírném pásmu a je velmi důležitý pro zdraví různých systémů v lidském těle.

Jaká je jejich funkce pro tělo?

Klíčový význam vitamínů spočívá v funkcích, které vykonávají. Týkají se všech aspektů lidského zdraví, protože bez nich by nemohly probíhat základní procesy v organismu a život by byl nemyslitelný.

Vitamíny se obecně podílejí na:

• Energetickém metabolismu

• Výměně látek - lipidy, sacharidy a proteiny

• Imunitních a enzymových reakcích

• Jsou odpovědné za procesy výstavby řady struktur

Druhy vitamínů

Podle jejich povahy se vitamíny obvykle dělí na vodou rozpustné a tuky rozpustné.

Vodo­roz­tvo­ritel­né vita­míny

Vodorozpustné vitamíny jsou vitamín C a vitamíny skupiny B (B1, B2, B6, B12).

Vitamín C

Vitamín C je vodou rozpustný vitamín s obrovským významem pro lidské tělo. Je známý také jako kyselina askorbová a vyskytuje se v řadě ovoce - citrusy, granátová jablka, šípky, stejně jako v pálivých paprikách, ale může být přijímán i prostřednictvím doplňků stravy.

Vitamín C je zásadní pro syntézu a zrání kolagenu - hlavní bílkoviny pojivových tkání, které tvoří obrovské procento struktur v našich tělech.

Kyselina askorbová je nezbytná pro adekvátní fungování našeho imunitního systému.

Je univerzálním antioxidantem - neutralizuje volné radikály a zabraňuje poškození buněčných organel a aktivních biomolekul.

Vitamín B12

Vitamín B12 je nenahraditelný vodou rozpustný vitamín, známý také jako kyanokobalamin.

Získává se převážně z potravin živočišného původu:

• Červené maso

• Játrové produkty

• Vejce

• Mléčné výrobky

• Ryby

Hraje klíčovou roli v mnoha fyziologických procesech, které jsou nezbytné pro organismus a jeho normální funkci: reguluje energetický metabolismus, syntézu DNA, vstřebávání železa a produkci červených krvinek, a zajišťuje zdraví nervového systému.

Jeho absorpce je spojena se zdravím trávicího systému a konkrétně s možností našeho těla syntetizovat GIF (gastric intrinsic factor).

Nedostatek vitamínu B12 se symptomaticky projevuje rozvojem anémie (vitamin B12 deficitní nebo perniciosní anémie), svalovou slabostí, únavou, neurologickými poruchami.

Tuky rozpustné vitamíny

Skupina tuky rozpustných vitamínů zahrnuje vitamíny A, E, D a K. Tyto vitamíny plní základní role pro udržení funkčnosti a zdraví očního aparátu a zraku. Kromě toho poskytují silnou přirozenou antioxidantní ochranu našeho těla.

Vitamín A

Vitamín A má několik forem, přičemž pro člověka jsou nejvýznamnější retinol acetát a retinal. Prekurzorem vitamínu A, který je pro člověka využitelný, je beta-karoten.

Zdroje vitamínu A a jeho prekurzory jsou:

• Játra

• Tresčí ryba

• Makrela

• Sladké brambory

• Paprika

• Dýně

• Mrkev a mnoho dalších.

Vitamín A je nenahraditelný a má obrovský význam pro naše vidění a zdraví očí. Kromě toho se retinol podílí na regulaci imunitních funkcí a také hraje roli antioxidantu v různých reakcích.

Vitamín A je důležitý pro stavbu kostí a má klíčovou roli v procesech embryonálního vývoje plodu. Spolu s dalšími vitamíny a minerály má zásadní význam pro těhotné ženy.

Nedostatek tohoto vitamínu vede k poruchám vidění, slabé imunitě a častým onemocněním. Při nedostatku během těhotenství může dojít k vážným poškozením novorozence, z nichž některé mohou být neslučitelné se životem.

Vitamín D

Vitamín D je tuky rozpustný vitamín. Je životně důležitý pro lidské tělo, ale v minimálních množstvích může být přijímán s potravou a při vystavení slunečnímu záření je schopen být syntetizován v těle.

Vitamín D3 se nazývá cholekalciferol. Protože tato chemická sloučenina není nezbytná, ve skutečnosti to není vitamín. Vědci ho označují jako hormon.

V potravě se vitamín D3 nachází především ve studenovodních rybách, některých houbách a ořeších. Zajímavý fakt je, že i přes jeho přítomnost v potravě a schopnost lidského těla ho syntetizovat, je často právě on deficitní.

Cholekalciferol je neaktivní forma vitamínu. Aktivuje se po dvou enzymatických reakcích - jednu v játrech a jednu v ledvinách. Aktivní forma se nazývá kalcitriol.

Vitamín D hraje klíčovou roli v metabolizmu vápníku, fosforu a hořčíku. Je zodpovědný za vývoj a pevnost kostí. V poslední době je populární téma debat a výzkumů mezi vědci, kteří mu přisuzují mnoho nových funkcí - regulátor imunitního systému, zánětu, autoimunitních onemocnění a rakoviny.

Při nedostatku vitamínu D v dětském věku vzniká stav nazývaný křivice. Charakterizuje se zpomaleným růstem a vznikem mnoha deformací kostí. U starších lidí vede nedostatek tohoto vitamínu k osteoporóze a osteomalacii.

Vitamín E

Vitamín E je tuky rozpustný vitamín, který se nachází ve významných množstvích v avokádu, různých rostlinných olejích a ořeších. Jeho jiný název je tokoferol a v přírodě se vyskytuje ve formě 8 různých izomerů.

Vitamín E je silný antioxidant, což je jeho hlavní role. Efektivně chrání buňku, její organely i důležité bioaktivní molekuly před účinky volných radikálů.

Vitamín E se podílí na regulaci imunitní odpovědi a novější vědecké studie dokazují jeho účinnost při potlačování a zvládání zánětlivých procesů.

Vitamín E (tokoferol) má ochranný účinek na zrakový aparát a stejně jako vitamín A je důležitý pro dobré vidění. Podílí se na procesu tvorby červených krvinek (erytrocytů).

Příznaky nedostatku tokoferolu zahrnují rozpad krevních buněk - hemolýzu, svalovou slabost, neplodnost. Při těžkých případech nedostatku a dietě bohaté na polynenasycené mastné kyseliny může nadměrný oxidační stres vést k nekróze jater.

Kdy je nutné užívat doplňky stravy s vitamíny?

Živé organismy, včetně lidí, získávají většinu vitaminů prostřednictvím potravy, kterou konzumují. Rozmanitá a vyvážená strava téměř úplně pokrývá základní potřeby organismu na živiny, včetně vitaminů.

Bohužel však, z různých důvodů, je strava moderního člověka čím dál více chudá na nezbytné látky. Při dlouhodobém nedostatku vitamínů se začínají rozvíjet příznaky jejich deficitu.

Je důležité tyto příznaky rozpoznat, abychom mohli rychle kompenzovat jejich nedostatek. To lze dosáhnout užíváním vitamínů ve formě doplňků stravy. Ty jsou často vhodné pro muže, ženy i děti.

Proč si vybrat vitamíny od VitaOn?

Náš tým Vám nabízí možnost kompenzovat nedostatek nebo deficit vitamínu C, vitamínu B12, vitamínu A, E a D.

VitaOn je zárukou kvality použitých surovin. Naše formulace jsou založeny na vědeckých poznatcích a my Vám poskytujeme úplnou transparentnost ohledně všech použitých složek.

Dodržováním GMP praktik Vám poskytujeme maximálně čistý produkt s vysokou potencií a biologickou dostupností, čímž se staráme o Vaše zdraví a pohodu.